战胜冰雪,尽显优势————丹佛斯工业制冷ICF组合阀助力大庄园集团“东三省绿色安全食品大厨房”项目
气候与能源领域全球领先的丹佛斯集团宣布,其工业制冷的ICF组合阀方案为大庄园集团最新投产的中央厨房及绿色食品加工配送基地项目贡献力量。保障了该项目的建设投产周期,并实现了其制冷系统的安全性及维护便捷性,是中国地区牛羊肉屠宰行业推广的又一个里程碑。
挑战严寒,ICF组合阀是项目成功的“关键先生”
来自黑龙江,作为国家级农业产业化龙头企业和中国驰名商标拥有者的大庄园集团,已连续多年荣获“中国肉类产业最具价值品牌”的殊荣。在国家“十二五”利好政策的推动下,大庄园集团也进入了一个迅速发展的历史时期,投资在黑龙江省肇东市继续扩大发展,建设一座大型畜产品加工厂。由于施工时段跨越黑龙江省的冬季,而制冷系统需安装在加工厂及配套冷库设施的天台上,面临低于-20?C的严酷低温安装环境,给施工的顺利进行带来严峻挑战。
丹佛斯工业制冷销售工程师刘扬说道:“我为ICF组合阀解决方案在大庄园新厂成功应用感到自豪。此项目的制冷系统建设周期恰逢黑龙江省冬季最严寒的时段,-20?C的平均施工环境温度给建设方带来的难度可想而知,而根据项目计划,施工周期也只有短短不到25天时间,因此对整个制冷系统设计和施工都提出了很高的要求。让我感到自豪的是,我们的ICF组合阀成为了这一项目成功的‘关键先生’。”
相对于传统工业管阀组设计,ICF组合阀的高集成性设计大大减少了阀门的焊口数量(以一个六模块的ICF组合阀为例,其焊口数量仅为两个,是传统阀组的 1/6),且焊接时无需拆装,更易于管道保温,极大地缩短了施工周期。另一方面,焊口数量的大幅减少也同时意味着制冷系统安全性的大幅提高,用户可相应节省焊口无损探伤以及日后保养和维护的相关费用。这些优势都在大庄园项目中予以尽显,保障了施工项目的工期及实现了50%以上的阀门安装成本以及30%以上维护成本的有效节约。
精准、高效、安全、环保—肉类产品加工最“酷”伙伴
为了保证冷鲜及冷冻肉制品的营养品质,大庄园集团对屠宰、排酸、分割等各个环节都有着严格的时间温度管控和产品质量标准。这既是生产安全肉制品的基本保证,也是企业赢得市场的生命线。因此,一个高效、稳定的制冷系统成为了这个新项目成败与否的关键。
丹佛斯为大庄园集团提供了量身定制的ICF组合阀热气融霜自动控制方案,五十余个ICF组合阀应用于大庄园的新项目中。模块化的组合阀应用于蒸发器的供液管路以及蒸发器除霜所用的热气管路上,其紧凑型设计确保了制冷系统的高运行效率、低压降,并可实现短停机、高节能的双收益。
整个热气融霜自动控制解决方案大幅提高了制冷系统蒸发器的换热效率,清洁的蒸发器盘管则有效降低了压缩机运行时间,从而达到更佳的制冷效果和节能效果。与人工扫霜或冲水除霜等手动方式相比,这一方案还大幅节省了人工成本。
“作为大庄园‘立足黑龙江,打造东三省绿色安全食品大厨房’战略的一重大举措,此次投产的肇东新加工厂对于我们至关重要。丹佛斯的品牌和产品质量均值得信赖,同时丹佛斯人员的行业经验及技术水平也令我们钦佩。相信这只是我们双方之间成功合作的开始。” 该项目负责人,大庄园集团副总裁陈希良先生评价道。
对屠宰加工行业而言,制冷几乎贯穿了屠宰工艺的各个流程,在初加工、分割包装、速冻、排酸、储存等各个关键工艺中,精准及稳定的低温控制至关重要。丹佛斯在这一领域拥有多年的丰富经验,为全球众多的屠宰加工领先企业提供专业的阀件及技术支持,目前已成为全球屠宰加工行业的领先制冷企业。我们拥有一系列可靠、高效、环保的专业制冷解决方案,为客户带来精准的温度控制及稳定的系统运行。
伴随着中国肉制品及冷链行业的蓬勃发展,迄今已有超过4000个ICF多功能组合阀在中国投入使用。丹佛斯工业制冷的可靠产品和先进解决方案正在为越来越多的行业伙伴服务,共同推进中国肉制品及冷链行业的健康发展。